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- 蓝田县地处陕西秦岭北麓，关中平原东南部，是西安市辖县，县城距市区22公里。东南以秦岭为界，与洛南县、商州市、柞水县相接；西以库峪河为界，与长安区、灞桥区毗邻；北以骊山为界，与临潼区、渭南市接壤。蓝田自古为秦楚大道，是关中通往东南诸省的要道之一。公元前379年始置蓝田县，因境内盛产美玉而得名。县境东西长64公里，南北宽55公里。蓝田县的气候分区中属于暖温带半湿润季风气候地带。具有温暖、雨量适中、四季分明、雨热同季、生产潜力大，但气象灾害亦多且频繁的特点。年平均气温13.1℃，日照2148.8小时，无霜期212天，平均降水量720.4毫米，主要集中于7—9月，占蓝田年总降雨量的55%。境内由于半封闭的盆地地形和山地的影响，气候的地域类型丰富多样，为农、林、牧、渔业生产提供了有利条件。蓝田县，东南群山环绕，北部丘陵起伏，中西部川原相间，地势由东南向西北倾斜。按照地形地貌、农业资源、生产特点的相似性，全县划分为四个综合农业区：即骊山南坡丘陵沟壑保持水土林、牧、农区，河谷川道农、牧、副区，黄土台原农、工、牧区，秦岭北坡林、牧、特区。其大部分水资源丰富，土质肥沃，适宜多种作物生长。向以小麦、玉米和豆类为主，兼及水稻、林果和蔬菜，农耕业是传统的经济门类。特产：蓝田核桃生产历史悠久。为了提商核桃产量和品质，先后引进了河北露仁核桃、新疆薄皮核桃等品种，经过精心栽培管理，选育了适宜当地栽培的优良品种——北仓湾803，并通过省级评定。经过20多年的大面积推广，蓝田县核桃栽植面积达6万亩，年产量2.8万吨。其中发展北仓湾803优质核桃2万亩，年产量35万吨。柿子营养丰富可加工成柿饼、柿糕，还可用来酿酒、制醋，又有较高的药用价值，生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。蓝田县栽植柿子历史悠久，栽植面积2万亩，分布于三官庙、金山、厚镇、玉山、普化等乡镇，属纯天然无公害产品，年产柿子2.5万吨。主要销往黑龙江、吉林、辽宁、北京、新疆、甘肃等地区，来还远销俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦等独联体国家。蓝田县甜樱桃从上世纪50年代开始蓝田县就引进栽培西洋甜樱桃，引进和主要栽培的有红灯、拉宾斯、先锋等优良新品种。早熟品种红灯5月上旬成熟，果实大，平均单果重9.6克；果型呈肾脏形，果柄粗短；果皮红色或紫红色，可食率达92.9%，耐储运。拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种，有光泽，外观美；果肉硬脆多汁，酸甜可口，口味，耐储运。蓝田群众积累了丰富的樱桃栽培、管理经验，采用无公害规范化栽植管理技术，大的提升了樱桃的品质。
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